Новый Год – это особенное время, когда все вокруг наполнено волшебством и радостью. Это время встреч со старыми друзьями и родными, время праздничных ужинов и застолий. А какой новогодний стол без вкусных и оригинальных напитков? Напитки – это не только способ разнообразить праздничное меню, но и создать атмосферу уюта и веселья.
В этой статье мы подготовили для вас несколько уникальных рецептов напитков на Новый Год. С ними вы сможете удивить своих гостей и создать неповторимую атмосферу праздника. У нас есть напитки для любого вкуса – от горячих и ароматных до освежающих и фруктовых.
Безалкогольные напитки:
1. Горячий шоколад с мятой. Идеальный вариант напитка для холодных зимних вечеров. Приготовление простое – смешиваем горячее молоко с какао-порошком, добавляем свежую мятную веточку и осторожно размешиваем. Результат – ароматный, густой и вкусный шоколад.
2. Фруктовый пунш. Возьмите любимые фрукты (апельсины, лимоны, груши), нарежьте их кубиками и смешайте в большой миске. Добавьте лед, соки (яблочный, вишневый, грушевый) и лимонад. Ароматные и освежающие пунши станут изюминкой вашего праздничного стола.
Новогодние рецепты напитков
В новогодние праздники особенно хочется насладиться вкусными и оригинальными напитками. В этом разделе представлены несколько рецептов, которые помогут вам приготовить волшебные напитки для ваших новогодних вечеринок.
Глинтвейн
Самый популярный напиток в новогоднюю ночь — глинтвейн. Его аромат и вкус согреют вас и ваших гостей в холодные зимние вечера.
- В кастрюлю налить 1 литр красного вина.
- Добавить 3-4 столовые ложки сахара.
- Половинку лимона нарезать тонкими дольками, добавить в кастрюлю.
- Половинку апельсина нарезать тонкими дольками, добавить в кастрюлю.
- Добавить 6-8 гвоздик и 2 палочки корицы.
- Поставить кастрюлю на плиту и довести напиток до кипения.
- Снять с огня и дать настояться 15-20 минут.
- Подавать глинтвейн горячим с долькой апельсина в каждой чашке.
Сладкий миндальный коктейль
Этот коктейль с миндальным сиропом и взбитыми сливками станет настоящим украшением вашего новогоднего стола.
- В блендер положить 200 мл миндального молока.
- Добавить 2 столовые ложки миндального сиропа.
- Положить 1 шарик ванильного мороженого.
- Добавить 2 столовые ложки взбитых сливок.
- Взбить все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции.
- Перелить коктейль в стеклянные рюмки и украсить миндальными лепестками.
Вишневый глог
Этот горячий напиток с вишневым соком и пряностями добавит праздничного настроения вашей новогодней вечеринке.
- В кастрюлю налить 1 литр вишневого сока.
- Добавить 2 столовые ложки коричневого сахара.
- Добавить 1 палочку корицы и 3-4 гвоздики.
- Поставить кастрюлю на плиту и довести напиток до кипения.
- Снять с огня и дать настояться 15-20 минут.
- Подавать глог горячим с ломтиком апельсина в каждой чашке.
Не забудьте украсить каждый напиток праздничными декорациями, чтобы они выглядели еще более привлекательно. Ваша новогодняя вечеринка обязательно станет незабываемой с этими вкусными напитками!
Глинтвейн с медом и апельсином
Для приготовления этого глинтвейна вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 1 бутылка красного вина
- 2 столовые ложки меда
- 1 апельсин
- 4-6 гвоздик
- 1 палочка корицы
- щепотка мускатного ореха
Инструкция:
1. Разрежьте апельсин на две половины и выдавите сок из одной половины. Нарежьте оставшуюся половину апельсина на кружочки и поставьте их в сторону.
2. В большой кастрюле смешайте красное вино и апельсиновый сок. Поставьте кастрюлю на плиту и включите средний огонь.
3. Добавьте мед, гвоздику, палочку корицы и мускатный орех в кастрюлю с вином и соком. Нагревайте смесь до кипения.
4. Когда глинтвейн начнет кипеть, снизьте огонь до минимума и продолжайте готовить его около 15 минут, чтобы ароматы меда и специй хорошо выделились.
5. Перед подачей разлейте глинтвейн по кружкам и украсьте каждую кружку апельсиновым кружочком.
Глинтвейн с медом и апельсином — отличный выбор для проведения новогоднего вечера. Он сочетает в себе тепло винного напитка, сладость меда и аромат свежих апельсинов. Угощайте своих близких и гостей этим восхитительным найдом!
Клубничный коктейль "Снежная королева"
Для приготовления клубничного коктейля "Снежная королева" понадобятся следующие ингредиенты:
— 200 грамм свежих клубничек;
— 200 мл сливок;
— 100 мл молока;
— 2 столовых ложки сахарной пудры;
— 1 ложка лимонного сока;
— Кубики льда по вкусу;
Для украшения:
— Несколько клубничек;
5 НАПИТКОВ на НОВЫЙ ГОД | ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА | НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ от Calorizator
— Веточка мяты.
1. Очистите и вымойте клубнички, затем нарежьте их на кусочки.
2. В блендере смешайте клубнички, сливки, молоко, сахарную пудру и лимонный сок. Постепенно добавляйте кубики льда до получения нужной консистенции.
3. Измельчите все ингредиенты в блендере до образования однородной массы.
4. Разлейте получившийся коктейль по бокалам.
5. Украсьте готовые бокалы клубничками и веточкой мяты. При желании можно добавить немного сахара на край бокала.
6. Подавайте коктейль "Снежная королева" охлажденным и наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом.
Этот напиток станет настоящим украшением вашего новогоднего стола и порадует ваших гостей своим великолепным вкусом.
Горячий шоколад "Зимний вечер"
Для приготовления горячего шоколада "Зимний вечер" вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 мл молока
- 50 г темного шоколада
- 1 столовая ложка какао-порошка
- 1 столовая ложка сахара
- щепотка корицы
- взбитые сливки для украшения (по желанию)
Приступим к приготовлению:
- Сначала разогрейте молоко в кастрюле на среднем огне.
- Добавьте в молоко темный шоколад, какао-порошок, сахар и корицу.
- Постоянно помешивая, доведите смесь до кипения.
- Убавьте огонь и готовьте еще около 5 минут, пока шоколад полностью не растворится.
- Горячий шоколад "Зимний вечер" готов!
Вы можете подавать горячий шоколад "Зимний вечер" со взбитыми сливками сверху для дополнительного украшения. Приятного аппетита!
Мандариновая мимоза
Для приготовления мандариновой мимозы вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежевыжатый сок из мандаринов — 200 мл
- Шампанское — 200 мл
- Лед — по вкусу
- Мандариновая цедра для украшения — по желанию
Инструкция по приготовлению:
- Охладите шампанское и сок из мандаринов.
- Подготовьте бокалы. Наполните их льдом.
- В каждый бокал добавьте по 100 мл свежевыжатого сока из мандаринов.
- Долейте по 100 мл охлажденного шампанского в каждый бокал.
- Аккуратно размешайте содержимое бокалов.
- Украсьте каждый бокал мандариновой цедрой.
- Готово! Мандариновая мимоза готова к подаче.
Приятного аппетита и веселого Нового года!
